营业成本是与营业收入直接相关的，已经确定了归属期和归属对象的各种直接费用。营业成本主要包括主营业务成本、其他业务成本。
主营业务成本：主营业务成本是企业销售商品、提供劳务等经常性活动所发生的成本。企业一般在确认销售商品、提供劳务等主营业务收入时，或在月末，将已销售商品、已提供劳务的成本转入主营业务成本。主营业务成本按主营业务的种类进行明细核算，期末，将主营业务成本的余额转入'本年利润'科目，结转后本科目无余额。企业应通过'主营业务成本'科目，核算主营业务成本的确认和结转情况。企业结转主营业务成本时，借记'主营业务成本'科目，贷记'库存商品'、'劳务成本'科目。期末，应将'主营业务成本'科目余额转入'本年利润'科目，借记'本年利润'科目，贷记'主营业务成本'科目。
其他业务成本：其他业务成本是企业确认的除主营业务活动以外的其他经营活动所发生的支出。其他业务成本包括销售材料的成本、出租固定资产的折旧额、出租无形资产的摊销额、出租包装物的成本或摊销额等。企业应通过'其他业务成本'科目，核算其他业务成本的确认和结转情况。
企业发生或结转的其他业务成本，借记'其他业务成本'科目，贷记'原材料'、'周转材料'、'累计折旧'、'累计摊销'、'银行存款'等科目。期末，应将'其他业务成本'科目余额转入'本年利润'科目，借记'本年利润'科目，贷记'其他业务成本'科目。销售产品、商品和提供劳务的营业成本，是由生产经营成本形成的。工业企业产品生产成本(也称制造成本)的构成主要包括:
直接材料：直接材料包括企业生产经营过程中实际消耗的直接用于产品的生产，构成产品实体的原材料、辅助材料、备品备件、外购半成品。
产成品明细账采用什么账簿?
1、明细账一般采用“活页式”账页。主要有：三栏式、数量金额式和多栏式。
2、明细账记账依据：按每月发生的业务，先后顺序编制记账凭证，根据“记账凭证”登记明细账。
3、明细账使用的格式：
(1)通常管理费用、营业费用等采用“多栏式”账页记账;
(2)固定资产明细账、库存商品明细账等采用“数量金额式”账页记账。
(3)应交税金、其他应交款、其他应收款、营业收入、营业成本、经营税金及附加等采用“三栏式”账页记账。
